鹿児島睦さん  花小皿

今年の新作から定番まで! 純銀P シルバープレート ✩ アンティーク クッキージャー ビスケットバレル B 食器

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今日はあんぱんの日だそうです。

木村屋總本店總本店さんが明治天皇皇后両陛下にあんぱんを献上された日だそうです。

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今日はこしあんではなく、桜あんを使ってあんぱんを作りました。

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桜あんも桜葉の塩漬けと白さらしあんで作りました。

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春のあんぱん🌸

桜の葉の香りがふわっとして美味~。

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ご参考に⇩

 
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(3個分)

《パン生地》

タチカラ tachikara ballaholic FLASHBALL ボール     

☆おからパウダー     10g

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☆ベーキングパウダー   5g

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★卵           1個

★水           65g

★サラダ油        12g

《桜あん》

アラビア ルスカ 26cmプレート 6枚セット

〇ラカント          15g

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〇塩           少々

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食用色素(赤)      少々

 

桜の塩漬け        3こ

SAINT JAMES - セントジェームス

  1. VVF2.0-2c 1.6-3c IV2.0mm
  2. 桜あんを作る。耐熱ボウルに〇の材料を入れて600wの電子レンジで1分加熱して水分を飛ばしよく混ぜ冷ます。
  3. Ameri VINTAGE - ♡アメリヴィンテージ♡ ジャケット 新品未使用タグ付き
  4. パン生地を作る。ボウルに★の材料を入れてホイッパーで均一に混ぜる。
  5. バス釣り ルアー
  6. 4のボウルに5の粉類を入れてよく混ぜる。5~10分ほど置くとまとまりやすくなる。生地を3つに分けて円形に広げて2の桜あんを置いて包む。
  7. DIORミス ディオール ヘアオイル
  8.  

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  • パンを成形する際には手を水で濡らして行うと上手くできます。

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☆低糖質桜あんパン

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  • カロリー    (97㎉)
  • 糖質      (4.2g)

 

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